
"Až 780 milionů lidí nemá dostatek jídla. Více než 3 miliardy lidí si nemohou dovolit zdravou stravu. A do roku 2030 se očekává, že více než 600 milionů lidí bude stále hladovět."
Pět specializovaných agentur Organizace spojených národů ve středu společně zveřejnilo zprávu o stav potravinové bezpečnosti a výživy v roce 2023. Odhaluje, že v roce 691 čelilo hladu 783 až 2022 milionů lidí, v průměru 735 milionů, tedy o 122 milionů lidí více než v roce 2019, před pandemií COVID19.
generální tajemník Organizace spojených národů, António Guterres, promluvil ve středu v Los Angeles u příležitosti zveřejnění této zprávy. "Ve světě hojnosti by nikdo neměl hladovět," posteskl si,
"A nikdo by neměl trpět krutostí podvýživy. Ale tato zpráva o stavu potravinové bezpečnosti a výživy vykresluje ponurý obraz naší reality."
Odsoudil několik původů této potravinové nejistoty: „konflikty, klima, ekonomické šoky a nerovnosti“.
"Až 780 milionů lidí nemá dostatek jídla. Více než 3 miliardy lidí si nemohou dovolit zdravou stravu. A do roku 2030 se očekává, že více než 600 milionů lidí bude stále hladovět."
Pokud bylo od roku 2021 do roku 2022 dosaženo pokroku ve snižování hladu v Asii a Latinské Americe, bude tento trend nadále narůstat v západní Asii, Karibiku a Africe. Podle této zprávy jsou hladem nejvíce postiženy ženy a lidé žijící na venkově.
Odborníci poskytují údaje i o dětech. Tvrdí to
"Celosvětově v roce 2022 podle odhadů zakrnělo 148,1 milionu dětí mladších pěti let (22,3 %), 45 milionů (6,8 %) bylo ztraceno a 37 milionů (5,6 %) mělo nadváhu. Prevalence zakrnění a chřadnutí byla vyšší ve venkovských oblastech. , zatímco nadváha byla o něco více převládající v městských oblastech."
Le vztah poukazuje také na další trend, urbanizaci, která představuje výzvy, včetně „rostoucí spotřeby vysoce zpracovaných potravin v příměstských a venkovských oblastech některých zemí“, ale také příležitosti, jako je expanze „činností generujících příjmy příjmy z off – zaměstnanost v zemědělství, zejména pro ženy a mládež, nebo zvyšování rozmanitosti výživných potravin“.
"Musíme vybudovat odolnost vůči krizím a otřesům, které podporují potravinovou nejistotu, od konfliktů po klima," řekl ve středu António Guterres.
"Potřebujeme chránit přínosy ve výživě dětí, zejména před riziky, která představuje rostoucí obezita. A musíme zajistit, aby potravinové systémy byly vhodné pro budoucnost. To znamená přizpůsobit se realitě rostoucí městské populace - předmět letošní zprávy ".
MC